曼谷老城區，一個富有中式文化歷史與美食的地方，來到曼谷如果有多餘時間，絕對值得來這裡走一趟。搭乘 BTS [Saphan Taksin]站這一帶，隱藏著許多幾十年歷史的中式美食：新記燒鴨、王子戲院豬肉粥、米其林推薦的豬手飯 Charoen Sang Silom，還有2019年初才剛開幕的新興咖啡廳 Sarnies Bangkok！
＃01.
Charoen Sang Silom 豬手飯
上午11點多，老城區的路上沒有太多人，以為曼谷人都還在睡覺，轉進巷子裡才看到原來人群聚集在這裡，受到米其林指南推薦的豬手飯Charoen Sang Silom。有著60年歷史的豬手飯隱藏在巷子裡，每天只賣到下午1:30，或是賣完即收攤！
小小的店面，前面擺滿桌椅，聚集著觀光客、當地人、Grab Food外送人員與剛下課的泰國學生，我們幸運地不用等待就能入座用餐。Charoen Sang Silom在2018年評選為米其林指南的推薦餐廳，所以吸引了大批觀光客前來，半信半疑的我來吃吃看到底有沒有真的好吃！！
菜單很簡單明瞭，大大的圖片和價錢，你只會有這6種選擇。
11點多來到這裡的我們，距離結束營業還有兩個小時，可是上半部帶有骨頭的部分都賣光了，只剩下碎肉、滷內臟兩種選擇～～想吃蹄膀的真的要早點來哪！！
點了豬碎肉，白飯的份量不多，不過先別急著吃飽，老城區這一帶有太多美食要吃了！另外，店家會主動送上鐵杯裝的‘無糖’冰茶給你去熱解膩，是會跟你收2泰銖的唷。
瘦肉、帶有一點肥肉和豬皮，肉質部分真的很軟嫩，不用太多的咀嚼就在口中化開那樣～ 也很大方地給了滿滿的滷汁，我覺得吃習慣重口味的人可能會覺得它不夠鹹、有點清淡、甜味太多（不過在泰國吃到的豬腳飯口味好像都差不多這樣）。
我就是嫌口味不夠重的那個人，所以一邊加上店家的特製酸辣醬，酸酸辣辣的口味意外地讓豬手飯整體真的加了很多分 ＋＋＋愛吃酸辣的朋友別錯過它。
[info]
Charoen Sang Silom豬手飯/豬腳飯
地址：492/6 ซอย เจริญกรุง 49 Si Lom, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
地圖：（點我看地圖）
營業時間：7:30-13:30 賣完即打烊
#02.
新記燒鴨（新記烤鴨）
走沒幾步來到這家店面不怎麼起眼，就像在台灣街頭上隨便瞥到一眼的港式燒臘飯，沒想到從它開業1909年至今也有百年了。而且新記燒鴨真的是榮登我的心頭好欸，完全意料之外的神級燒鴨飯！如今我吃過第一名好吃的燒臘飯就是新記，第二家是澳門的陳光記燒臘。
店外還有放著可愛的小叉燒包，包子口味有甜有鹹，每顆才10泰銖， 還沒進去店內我就先算計著等等一定要吃它！
店內是很傳統的小餐館，空間不大，僅有6桌的座位，中午時段顧客多，必要時要與人併桌。
新記燒鴨菜單
肉類單點、甜鹹口味的包子 ---
飯類 --- 烤鴨、燒肉、叉燒、綜合
麵食類 ---
在這裡吃烤鴨、燒臘，不一定都要配飯吃，你還能選擇搭配雞蛋麵、雲吞！
烤鴨燒肉飯 --- 65/85 泰銖
第一口，僅嚐了淋上醬汁的白飯，醬汁口味濃厚並帶有一點濃稠，甜鹹甜鹹的味道讓白飯超級好吃！第二口，才把烤鴨放入口中，烤鴨的皮烤得酥脆，沒有因為淋上醬汁而軟爛掉，肉很多汁而且超級滑嫩，天哪大概是我吃過最好吃的烤鴨燒肉飯了，整體就是吃過一次就無法忘記的好味道。
五顆燒賣 --- 20 泰銖
送上桌時覺得有點好笑，燒賣竟然是用竹籤串起來的。體積不大，蘸著黑醋吃，口味普通囉。
叉燒包 --- 10 泰銖
叉燒餡給得很實在以外，不過於甜膩的口味抓得剛剛好，面皮好吃帶有些微甜味，10泰銖一顆我覺得挺超值！
[info]
新記燒鴨 / 新記烤鴨
地址：1415 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
地圖：（點我看地圖）
營業時間：8:00-20:30
#03.
利納西粿店 D.K. Bakery
從新記燒鴨店出來後，走了十多分鐘，原本要去很多人推薦的 Ama Bakery，沒想到週日沒開店！正好隔壁也是一直有顧客上門的D.K. Bakery，80年老店，在GoogleMap上評價同樣也是4.4顆星，索性就試試它吧。
利納西粿店老闆據說是從海南移民而來，開業後一賣就是80年。店面擺放了很多小餅乾、麵包、吐司，不過最受歡迎的就是加了滿滿餡料的小餐包了！！餡料分成奶黃醬＆香蘭葉卡式達醬，另外也能直接單買醬料回家自己抹土司吃喔。
盒裝小餐包3種尺寸：6顆入 70泰銖/ 10顆入 110泰銖 /16顆入 170泰銖
口味：香蘭葉卡式達 / 奶黃醬
香蘭葉卡式達 --> 大推！！
有吃過泰式甜湯綠麵條 Lod Chong嗎？就是那個非常迷人的甜味！小餐包裡面的餡料也是超級豐盛，其實回家用烤箱、微波爐、鍋子 加熱一下，麵包的口感、香味會更大大加分！
奶黃醬卡式達
與香蘭葉卡式達醬相較之下口味好像沒那麼突出，吃了很久只覺得就是甜甜的醬（哈哈），不過也是好吃的！
[info]
D.K. Bakery 利納西粿店
地址：741 Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
地圖：（點我看地圖）
營業時間：8:30-19:00
來這一帶的老城區真的吃飽飽得離開欸，正在盤算離開曼谷時還要回去吃一次新記燒鴨。
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