傍晚來到招皮耶河河畔,今晚我們要去吃曼谷東方文華的「Sala Rim Naam」!雖然這間餐廳屬於東方文華,不過它卻不在飯店位置,而是在對岸!從東方文華的河邊餐廳(Riverside Terrace)一處可以搭乘專屬於東方文華的渡船到河另一頭的 Sala Rim Naam餐廳位置,即使只有一組客人也會隨即開船。
從船上望過去可以看見Iconsiam,而左邊較矮的泰北式傳統建築就是Sala Rim Naam。這間餐廳是曼谷知名的高級餐廳之一,最特別的是你還能在這觀賞到「泰式傳統舞蹈&泰拳」,讓想要節省時間的旅人們能夠在用餐的同時欣賞泰Show。
餐廳訂位&價格
Sala Rim Naam 在 Klook 上就能夠直接訂位,包含了10%服務費&7%稅,價錢透明又方便。 (原價約2800NTD左右)
( 點我進Klook查看Sala Rim Naam價格資訊&訂位 )
餐廳分為兩個部分,有室內&河岸露台用餐區域,河岸的座位就看不到秀場了,不過夜幕降臨時的景緻也是特別吸引人,而且也特別浪漫。我最愛露台這個位置了,能看見對岸的城市建築,還有來來往往的船隻,超級療癒。
幸運的是今天有難得一見的超級月亮Super Moon!現場看真的是又大又圓。
在等待入場的同時,服務生先讓我們看了酒單,好讓我們在入座的同時能比較快地享用餐前酒。我這一杯水果酒超好喝,酒精味不濃,比較像是綜合果汁。芒果、百香果&西瓜口味,非常的夏日,是女生會喜歡的!
餐廳裝潢很氣派,以紅色和黃色調佈置,天花板也不忘點綴,花紋裝飾讓這空間不留一點空隙,非常泰式風味。餐桌使用的是矮桌,桌子下方挖了洞讓客人可以放腳。椅子是有小靠背的椅墊,坐在地上有一種很輕鬆愜意的感覺~ 在炎熱的天氣,躲在這木屋裡吹冷氣、吃美食、看秀是多奢侈的一件事><
舞台擺放在餐廳中央,高度不高,讓用餐的客人都能無障礙地欣賞,也讓表演者更貼近觀賞者。
表演還沒開始,已經有樂師在演奏,伴隨著我們享用前菜,氣氛輕鬆,就算與對面的沒話說也不覺得尷尬(哈)。
秀場表演會等待其他客人抵達時才會正式開始,餐點部分則會先送上桌,讓先到的客人能先享用。
桌上擺放著今晚即將品嚐到的菜單,餐廳每三個月會更動菜單,所以大家去吃的時候可能不會和我吃到的一樣,可以在去之前先上曼谷東方文華的網頁看一下菜色(點我進入)。
一系列的套餐包括了:前菜x4、沙拉、湯、主餐+配菜、甜點x2、冰品、飲料。
(Ps. 菜單最底下的 2450 為未稅價格,還需+17%=2866.5 ,所以上 Klook 訂還是比較划算的。)
菜單後面又夾雜了很多張資料,仔細一看居然是介紹今晚菜色、表演中會出現的泰式傳統樂器、服飾、文化、泰拳&舞蹈裡所演出的神話故事內容,認真是一個能夠全方位瞭解泰式文化的體驗。
[ 餐點部分 ] (翻譯菜名好累)
前菜
泰北式辣香腸佐青辣椒醬&炸豬皮(Northern style spiced pork sausage with young chili dip and crispy pork skin)
辣烤鴨沙拉(Spicy roasted duck salad)
蓮花瓣包 薑、蔥、萊姆、辣椒、花生、椰肉(Ginger, shallot, lime, chilli, peanut and coconut wrapped in lotus flower)
辣蕨類+海葡萄沙拉(Spicy paco fern and sea grape salad)
前菜一次上來了四道,幾乎都是沒看過的菜色,真的是新嘗試耶!四道前菜的份量都小小的,一點一點嚐起來很豐富的感覺。我覺得很吃不習慣的就只有蓮花瓣的那一道,薑的味道還滿重的,第一次吃花瓣覺得很奇特XD。另外三道菜都很美味!
沙拉
柚子&石榴 佐檸檬草沙拉(Pomelo & pomegranate with lemongrass salad)
吃第一口讓人眼睛一亮的一道,原來柚子&石榴還能有這種吃法?酸酸甜甜的口味,檸檬草的香味也帶出了另一種層次,吃起來非常清爽,很有夏天的感覺。
湯品
煙燻魚乾辣清湯(Spicy clear soup with Uthai Thani smoke dried fish)
不要看這道湯很清,其實它喝起來非常夠味,帶有嗆辣感,讓人整個胃都開了。裡面加了魚乾讓湯裡面多了一種鮮味,而且不會有臭臭的魚腥味。一人一鍋好像有點多得誇張,不過好喝就不嫌多!
湯裡的料:魚乾、蘑菇、番茄、香料。
主餐&配菜
烤河蝦 佐羅望子醬(Grilled blue river prawn with tamarind sause)
蟹肉 佐椰奶沾醬&香料(Pran Buri blue crab meat with coconut cream dip and condiment)
紅咖哩燉波羅蜜、放山雞肉&檳榔葉(Red curry with young jackfruit, Tanaosee free range chicken and betel leaf)
白米飯&紫米飯(Steamed Ya So Thon rice and rice berry)
河蝦份量很大隻,肉質嫩、而且很鮮甜耶!對半切開的蝦子讓人方便食用,不用親手撥蝦子就是爽。用叉子戳著一端,直接把蝦肉拉下來~塞入口中真的超滿足!來到泰國不吃海鮮的我都狂吃了兩個月,泰國的海鮮真的厲害。
紅咖哩味道濃郁,搭配的雞肉也好好吃,成功得到我這個咖哩控的認證。說真的照一份主餐的量也太多了吧,吃超飽!
生菜沾奶醬,我除了白菜、玉米筍之外,其他的實在是不怎麼敢吃生的哈哈哈。(看同桌的泰國人都在狂吃 XD) 不過白色奶醬很優秀,味道濃郁,有蓋掉生菜的生味。
米飯提供了白米盒子裡兩種選擇,裝在鐵製彩色便當盒裡~ 泰國朋友說這是他們學生時期都會使用的便當盒,在商店都可以買到不同顏色的鐵盒便當,很童趣很可愛耶~~不像我們都只有銀色
甜點
蛇皮果甜湯 (Salak fruit in scent syrup)
第一次吃到蛇皮果,沒想到是意外好吃,吃起來很像用糖醃過的琵琶,非常甜蜜。搭上冰冰涼涼的糖水,這一道也是滿分五顆心!
冰品
椰奶冰 佐配料 (Coconut ice cream with condiment)
泰國冰品怎能少得了椰奶冰,沒吃過就不算來到泰國。不過在Sala Rim Naam的椰奶冰是讓你自己動手DIY~
服務生送上的是原味椰奶冰淇淋,附帶一盤配料罐,讓你自己選擇配料添加,想加多少就加多少!
罐裡的配料有:花生、甜蛋絲、玉米、紫色的我不知道是什麼 (知道的人請留言跟我說 我好想知道)
不在菜單上的神秘甜點櫃!泰式皇家小點心
咖啡喝到一半服務生送上每人一小櫃的甜點櫃,是櫥櫃的造型,裡面裝著6份泰式傳統甜點,超級可愛!!!很捨不得吃!!!
櫥櫃裡放了糖霜餅、甜蛋絲&以綠豆製成的水果造型糕點。每樣都一小口就吃完了,而且不會太甜,這一道真的很讓人驚喜耶!
Sala Rim Naam 屬於東方文華的餐廳,服務好得沒話說!在這裡能吃到不同於一般街上的泰國料理,讓人感覺很新奇,重點是真的好吃!
餐廳訂位&價格
Sala Rim Naam 在 Klook 上就能夠直接訂位,包含了10%服務費&7%稅,價錢透明又方便。 (原價約2800NTD左右)
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[ 表演部分 ]
當我們忙著在吃泰料同時,台上也很忙地在表演~整場下來都毫無冷場。最初是以音樂演奏作為開場,順便等餐廳滿座,才會開始接下來的表演。
泰式舞蹈
舞蹈部分都是女舞者,在正中央帶有皇冠的女舞者飾演的是某國王的妾,身上的服飾、頭飾都很繁雜,妝髮很精緻專業。
泰國神話故事
第二部分演出換成了男表演者,要來點陽剛的表演了!他們都戴上面具,內容大概是在演一個國王出去作戰所發生的故事。
還是看不太懂跌坐是什麼意思 XD
後來表演者們又換了一個陣仗,抬了大鼓和鑼出來。
泰拳
來曼谷這麼久第一次看到泰拳,一開始他們會先有拉筋的招式,我覺得滿有趣的 XD
結束時,全體表演者會一起在台上謝幕。這整場下來真的感覺很精彩,就像是去外面買票看了一場專業的秀。
最後表演者會下台巡迴~ 問客人們要不要一起合照,如果有合照記得一定要給他們小費喔!
吃飽踏出餐廳後,Super Moon已經高掛在正上方,在這樣遼闊的河面上視野真不錯,加上沒有太多光害,難得能夠強烈感受到月光在夜空中照耀的感覺。
接著我們要搭渡船回去對岸東方文華飯店的位置囉,掰掰Sala Rim Naam。
來到Sala Rim Naam 有好吃、有好看,以東方文華的價格來看真的很划算呢。
東方文華飯店內部真的好美,下個月一定要趁白天時來這裡吃下午茶 A_A
餐廳訂位&價格
Sala Rim Naam 在 Klook 上就能夠直接訂位,包含了10%服務費&7%稅,價錢透明又方便。 (原價約2800NTD左右)
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[info]
曼谷東方文華Sala Rim Naam
地點:曼谷東方文華對岸
地址:(點我看地圖)
交通:從曼谷東方文華飯店入內,服務生會帶你前往搭船的位置喔。
營業時間:12:00-14:00 (中午沒有秀場)/ 19:00-22:30 / 週四店休
Klook 訂晚餐+表演秀 只要約 2600 NTD (原價約2800)
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