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環歐旅行Day 1-3 ,奧地利 x 維也納

從巴黎Beauvais機場出發的環歐之旅第一站來到了奧地利維也納,11月底歐洲各國都已經開始籌備聖誕節的到來了,奧地利搶先巴黎已經有了濃厚的過節氣氛。又聽說維也納的聖誕市集很厲害,下飛機去Hostel check-in之後就直奔我2018年第一個聖誕市集 --- 美泉宮聖誕市集。

 

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美泉宮聖誕市集

搭了tram到美泉宮附近時還懷疑自己是不是跑錯地方或記錯時間了,因為周圍一片漆黑也沒什麼人煙,需要往內才會發現藏在裡面的大廣場。“舒恩波魯恩宮”一字排開在眼前,夜晚的燈光讓它呈現金色的樣貌顯得很貴氣。廣場很大一圈,被一個一個小木屋攤販包圍佔據,而中間立著一顆裝飾簡單的聖誕樹。

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Punsch 熱甜酒

來到聖誕市集一定要先來一杯Punsch熱甜酒,暖暖身子。我選擇的是 Caramel Punsch,擠上鮮奶油和焦糖,又肥又滿足。晚上八點鐘的維也納已經來到了0度,但體感溫度甚至是比12月的北歐還要凍,若是不戴手套根本無法生存得那種刺骨。Punsch攤位總共有2-3攤,在正中心,都聚集了一坨一坨小人群,大家會手握著Punsch圍繞著高腳桌取暖聊天,這種感覺讓聖誕節加倍溫馨。Punsch在購買的時候會自動+3歐元的馬克杯費用,如果你喜歡就可以直接把杯子帶回家,不想帶走的話拿回店家就可以退回那3歐元囉。

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吃點熱食

喝了Punsch後食慾大開,這裏有一種料理是類似麵疙瘩叫 NOCKERL,混著起司、培根、炸油蔥,味道又奶又美味,上層撒的炸油蔥味道較鹹,讓味道不會過重的起司麵團有了重點。不過一個人吃倒是有點太膩,兩個人吃剛剛好。

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其他攤販有賣薑餅人、蘋果圈糕點、甜甜圈、還有每個市集必定會出現的大熱狗。

 

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糖炒堅果

另外一樣非常推薦的小食就是糖炒堅果,擄獲我的心直到現在。攤販的堅果種類有很多種,可以混合2-3種,或是買綜合口味就能夠每樣都品嚐到。我選了兩種口味,5歐元。拿到手上那包用紙紮起的堅果,溫熱的觸感在手中讓人覺得單純的幸福。 

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握在手指間的堅果裹上一層厚厚的糖霜,在口中、在手中都讓人滿足。一顆接著一顆停不下來,完全忘記天氣是這樣的寒冷,等到剩下二顆堅果時,才真正意識到露出的雙手已經動得失去知覺,我的愉悅也隨著消失的堅果而離開。糖炒堅果不是奧地利獨有的小食,後續在北歐也有看到它們出現,不過奧地利吃到的卻是最為美味的。

 

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聖誕裝飾 

除了食物以外就是各種聖誕裝飾小物,歐洲人很熱衷於佈置自己的聖誕樹和家。這裏聖誕市集商品的重複性很低,每一攤都令人感到新奇,我好奇得到每一攤探頭探腦,只不過這裏招牌上寫得都是德文。(當然我逛了一個月半個歐洲的聖誕市集後就說不出新奇這二字了哈哈)。

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晚上九點,攤販全部很準時地瞬間關閉打烊。美泉宮前的水池已全部結凍,這時來到了零下二度,在維也納的第一晚,因為一包堅果而覺得幸福。

 

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交通

從火車站 [Wien Westbahnhof] 前搭乘60號路面電車(往Wien Rodaun方向),在 [ Schloss Schönbrunn ] 站下車,車程10分鐘。

地址: Schönbrunner Schloßstraße 47, 1130 Wien, Austria 

 

 

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維也納 市政廳聖誕市集

維也納另一處值得一逛的市政廳聖誕市集,規模和美泉宮前的稍稍在大一點。一棚一棚的攤販以井字號排列,食物除了先前講的那些,選擇又更多樣化了!

 

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Nusskipferl 蘋果混堅果麵包

奧地利在麵包和糕點上都十分地講究,如之前在 [2019維也納必吃]來維也納怎能錯過中央咖啡館x預約 裡所說的“Viennoiserie”。在這裡有很多麵包、糕點,都是以前在台灣沒見過的種類,每個麵包都看起來好可口!因為不懂德文,只好憑感覺選一個看起來最好吃的,咬下去第一口居然是驚為天人的好吃,蘋果和堅果混著麵包香氣在口中散發。

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奧地利必吃- 起司香腸 KÄSEKRAINER

我聽說在這還要吃一樣美食,“KRAINER”,是來維也納必吃的食物之一。據說這是奧地利香腸中的國王,香腸中混著濃濃的起司味,軟嫩滑順又非常多汁!香腸蘸著芥末或酸黃瓜醬,再搭配圓麵包一起吃,在冷到發瘋的戶外咬上一口很爽!!雖然吃到最後因為太冷而失去味覺,長不出口中的味道了QQ

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心型薑餅 Lebkuchen

你可以見到許多攤販前掛著一大串心型大型餅乾,這是薑餅人的那種薑餅,源自於德國,在德國節慶時和聖誕節都會出現的一種傳統餅乾,上面通常都會寫上一些可愛的字眼,人們會買一片掛在脖子上,開心的時候拿來啃相當可愛。

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躲進市政廳內點杯紅酒暖身,準備結束維也納的日子往北歐哥本哈根前進。原先沒有和奧地利很熟,沒想到這裡好吃的東西真的很多,有音樂、美景和美食,完全94吃貨天堂。

 

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